岗位职责 >> 酒吧岗位职责

总经理岗位职责(酒吧)

1.认真执行董事会下达的指令和会议决议,主持部门会议,布置工作,解决难题。

2.主持本部日常工作,负责向上级汇报工作,合理调配酒吧员工,实行对下级的奖惩权。

3.制订工作计划、培训计划,并督促下级执行。

4.认真抓好大堂内各项工作,制订未来计划,并向上级汇报月度计划。

5.注重下级素质的培养与提高,不断提高下级的职业标准、知识程度、操作技能、应变能力,强化时尚酒吧意识。

6.负责受理客人投诉,妥善处理客人与酒吧之间发生的问题,对客人提出的问题进行协助解决或作出合理的解释,与客人之间保持良好的关系。

7.负责酒吧音乐类型的控制和把握。

8.把握酒吧的经营定位并适时的根据市场需要进行调整,推陈出新。