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食堂配餐员岗位职责

1.在营养室主任的领导下,负责点、送病员饮食,做好病员饮食的供应工作。

2.根据医嘱与病员饮食计划,按时、准确、热情地将饮食送发到病员床边。

3.负责每天统计第二天饮食,及时回收餐具,每天清洗配餐间、餐车、残渣桶。

4.虚心听取病员意见,并向领导反映,及时改进。